Малиново вино – Трастена


Трастена, 2014, малиново вино, производители семейство Георгиеви – производители на био малини

трастена малиново виноОпитвала съм го няколко пъти и ето, че е време да пиша за него. Направено е от 100% био малини. Това е вино за забавление, парти и вечери за влюбени. Ако искате да станете звездата на партито, да сте центърът на внимание (е, за около 10 минути), занесете бутилка от това вино. Но да го разгледаме подробно.

Цвят: Ярко, рубинено червен и леко прозрачен.

Аромат: Малини, разбира се🙂

малиново вино трастенаВкус: Не знам защо, но очаквах много сладко вино с плътно тяло. Въобще не е така. Има много приятна плодова сладост, но тя бързо отминава и усещам свежа, вибрираща киселинност. Тялото, противно на моите очаквания и по-скоро средно плътно и нежно. Приятно за пиене вино.

На масата: Производителите го препоръчват с паста или сирена. Първият път, когато го опитах беше точно с паста. Подхождат си забележително добре. Но този път исках, нещо по-различно и дори екстремно. Винаги съм харесвала шоколад и малини и сега е идеалния случай да пробвам шоколадов крем с малиново желенещо различно. И така – -шоколадов крем. Лют. И малиново вино.  Вдъхнови ме рецептата от I love our dreams, като малко увеличих лютивото, добавих не просто лютив черен шоколад, а една люта чушчица. Мъничка. Нека лютивото не ви плаши, прекрасно си хармонира с живите киселини и плодови аромати.

Заслужава ли си? Опитайте го с приятели или още по-добре с любим човек. Обещавам ви, че това ще бъде най-бързо изпитата бутилка в живота ви. И ще питате за още.

Хрумвало ли ви е да си направите греяно вино с Трастена? Рецептата е тук.

8 thoughts on “Малиново вино – Трастена

  1. Гергана Лазарова

    Още чакам да ходим за малиново вино в планината с едни дружки.😉 Подозирам, че ще е основно за десерти при мен, но като гледам, има как да го съчетая. Опияняваща публикация, Мими!🙂
    Прегръдки.🙂

  2. Pingback: Винен хороскоп – Водолей и Риби | Fresh Cuts of Life

  3. Mila

    Малиновото вино е вълшебно преживяване! Не помня дали се влюбих първо в него или в мъжа в живота си, но ми се явиха в комплект някога🙂

    1. fresh cuts of life Автор

      Ето затова обичам виното. Винаги идва комплект с някаква история. В твоя случай – щастлива приказка🙂

      1. Mila

        И заживели щастливо, да! Явно ще търся малиново вино след работа🙂 Поздрави! Благодаря, че върна спомена!

  4. Pingback: Mалини и мерло Tрастена | Fresh Cuts of Life

  5. Pingback: Греяно вино 2 | Fresh Cuts of Life

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s