Кои са най-добрите български вина за 2015


Започна обратното броене на българската винена класация DiVino Топ 50 за 2015.

ДиВино топ 50 2015

Класацията стартира преди пет години и традиционно предизвиква огромен интерес и ожесточени дискусии във винения свят. През това време българското вино претърпя еволюция във вярна според медиата посока – стилът не е с прекалено много дъб, все повече местни сортове участват в купажите, с много от тях се работи усилено на лозето и се постигат видими резултати. Българските изби отварят врати за винен туризъм, а вината им получават все по-голямо и напълно заслужено международно внимание. Пазарът се раздвижва нагоре, което е повод за оптимизъм, макар и все още умерен.

DiVino Топ 50 е класация на седем винени професионалисти от дегустационния екип на DiVino. Тя отразява целогодишната работа на винените автори, която в началото на всяка година се систематизира в интригуващ и обоснован списък от вина с доказани качества.

Вече са публикувани вината между 14-то и 20-то място и всеки ден ще бъдат обявявани все по-високи позиции в подреждането. Целият списък на 50-те най-добри места ще бъде представен в средата на февруари, точно ден, след като стане известно и вино №1.

Принципите ни на оценяване са ясни, но е редно да припомним най-важните правила на класацията:
• оценяваме вина целогодишно на дегустации с различна тематика;
• заради фактора пазар изрично условие за влизане в класацията Топ 50 е от съответното вино да има произведени поне 2 000 бутилки;
• от най-високо оценените през годината и най-интересните според нас вина се съставя списък с топ 50-те вина на България;
• при равни точки предимство имат вината с по-добра цена, по-интересните според нас вина (т. нар. Х-фактор) и съответно – онези с по-голяма партида;
• вината се набавят както от производителите, които ги подават за дегустация, така и от търговската мрежа (особено в случаите, когато трябва да се предегустират или за формиране на челната двайсетица);
• седмината дегустатори в екипа на DiVino, определят независимо един от друг своя собствена класация от топ 20 вина, които са го впечатлили през годината, като условието е всяко вино да е от различна българска изба;
• взависимост от съвпаденията в личните класации на седмината от дегустационния екип се оформя един общ списък с 20-те най-добри вина на България;
• всичко започва от нулата, а именно не се взимат предвид никакви по-рано получени оценки и рейтинги и топ 20 се дегустира още три пъти, за да се определи окончателната подредба.

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s