Сто точково вино


castillo ygay Ако поне малко сте изкушени от виното, то сигурна съм, че сте чували за 100 точковата система за оценяване на вината, въведена от Робът Паркър.

Може да се изненадате, но във винения свят има върховно божество – Робърт Паркър, чиито оценки могат да сринат едно вино, или напротив ако са благоприятни да го изтрелят в небето. В неговото списание, пардон библия – Wine Advocate, вината се оценяват със стоточковата система. И когато някое вино получи максималните 100 точки, то се превръща в легенда, цената му се повишава, става желано от всички…е, да кажем че се изтрелва директно във винения рай.

Обожаван или подлаган на съмнение (точно както и другите богове) Паркър влияе на начина, по който възприемаме вината. Но как изглежда едно вино с митичните 100 точки.

Всеки винен любител си има таен списък със желания и него обикновено присъства и това – да опита 100 точково вино. Ето, че и аз мога да отметна това желание за изпълнено.

dsc_8754Дегустацията на вината на изба Marques de Murrieta, организирана от Бибендум, ми даде точно такава възможност. Избата е в Риоха и опитвайки нейните вина си помислих, че води вината на Испания в нова посока – по-леки, с елегантни тела, омекотени тании и въобще вина по-близки на потребителя, запазвайки отличитения стил на Испания. Опитахме забележителни вина, ето някои от тях:

Две бели на Pazo Barrantes, изба собственост на Marques de Murrieta

Albarinio 2015

La COMTESSE Albarinio Single Vineyard 2013, отлежавало в дъб

dsc_8779Следващите шест вина бяха от Marques de Murrieta,  Риоха

Marques de Murrieta Reserva 2011, оценено на 92 точки от Робърт Паркър, 90% Темпранийо, 4% Грациано, 2% Гарнача и 5% Мазуело.

Marques de Murrieta Gran Reserva 2007, 93 точки от Робърт Паркър, 89% Темпранийо, 5% Мазуело, 4% Грачиано, 2% Гарнача.

Dalmay Reserve 2011, 93 т. Робърт Паркър, 70% Темпранийо, 15% Грациано и 15% Каберне Совиньон.

Capellania Viura Single Vineyard 2011 , 91 т. Робърт Паркър , 100% виура

Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2007 червено, 95 т. , 86% Темпранийо, 14% Мазуело

И разбира се Castillo Ygay Gran Reserva Especial 1986 бяло, с митичните 100 точки на Паркър, 97% Виура и 3% Малвазия.

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s