Четвърти Балкански фестивал на ракията и спиртните напитки – какво да очакваме


Ракия фест 2016

2 – 4 декември 2016, София – НДК, зала 6

Остават само няколко дни до началото на едно много приятно и ставащо все по-добро събитие – Балканския фестивал на ракията и спиртните напитки. Фестивалът се превръща в традиция, която всички чакаме с нетърпение. Ползата от такива събития е, не само че информира и обучава посетителите, но и показва какво е способна да покаже ракията. Тя, като че ли не е приемана на сериозно, но когато с нея се работи професионално и с любов се вижда, че има много голям потенциал.

Точно тук е ролята на този фестивал, на който имаме възможност да опитаме не само най-качествените напитки на пазара, но също и най-интересните. Ще спомена само малиновата ракия и няма да ви занимавам повече. И така, очакват ни над 250 марки ракии и високоалкохолни напитки от български производители, както и традиционни спиртни напитки от Турция, Гърция, Македония, Сърбия и други балкански държави.

В рамките на Фестивала посетителите ще имат възможност да дегустират продуктите на : Винпром Пещера, Вила Ямбол,  Братя Минкови, Врачанска теменуга, Ракия Тиквеш от Македония,  СИС Индустрис, Винпром Карнобат, Винарска изба Мараш и премиера за тяхната ракия ”Eркесия”, Едоардо Миролио, Дестилерия Исперих, Винпром Свищов, Изба Карабунар, Черноморско злато, Винекс Преслав, Винпром Троян,  Винарна Алекс,  Ретро Ракия, Rakia shop.eu.

При Геслин ще опитваме турски ракии, Леопард Трейдинг ще представят узо – узо Пломари, узо Матарели и узо Адоло,  а  Максиъм България ще презентират – Узо 12.

zeleni-orehcheta-960-x-750Ще вкусим и от сръбските ракии на Таково, фирма Bulluso ще представят за първи път португалски ракии, първо представяне пред публика и за “Ретро Ракия” и за финал специално участие във Балканския фестивал на ракията ще вземе Ути Бъчваров с неговата вишновка.

Сирената с трюфели на Du Chef Radichev ще бъдат подходящ деликатес към  предлаганите напитки.

Програмата на Фестивала включва още много презентации, премиери, лекции и дегустации, както и атрактивно приготвяне на храна на живо и съчетанието им с ракия представено лично от  Ути Бъчваров.

За улеснение на всички гости на Балканския фестивал на ракията и със съдействието на Меик 98 ЕООД – дистрибутор на алкохолни напитки, през цялото време на Фестивала  ще работи търговска зона,  където продажбите на алкохолни продукти ще бъдат на цени на производител.

При толкова много напитки, няма да можем без сериозна храна ще има балканска скара от сръбския ресторант “Кафана Стефанович’.

Официално откриване на Фестивала –  2 декември 2016 зала 6 -17,00 часа

Ето и пълната програма:

02.12 ПЕТЪК  

15,00-16,00 ч. Премиера  на ракия „Eркесия“– Винарска изба „МАРАШ“  – лекция на Аделина Александрова с дегустация  –   зала 1.7

17,00-18,00 ч. Лекция с дегустация на традиционни турски напитки и съчетаването  им с храна,  Дора Генова  – Geslin Ltd. –  зала 1.7

18,00-19,00 ч. „Къде е ракията сред коняците“ – Драгомир Иванов, Българска барманска гилдия – лекция с дегустация   на  Изба КАРАБУНАР –  зала 1.7

19,00-20,00 ч. „Абсентът – забраненият плод на вдъхновението“ – Гергана Царева,  лекция с дегустация  и барман шоу  на Емил Йорданов – Korčula  –  зала 1.7

03.12 СЪБОТА

14,00-15,00 ч. „Стилове в дюлевите и сливовите ракии“ и изненада специална ракия –  Светлин Мирчев , съосновател на Rakia Shop.eu – лекция с дегустация –  зала 1.7

16,00-17,00 ч. „Екзотичните спиртни напитки на 2016 година“ – Гергана Царева,  лекция с дегустация –  зала 1.7

04.12 НЕДЕЛЯ 

14,00-15,00 ч. „Питието и мезето“  – live cooking show и презентация на Карнобатска Гроздова, Карнобатска Мускатова и Карнобатска Специална Селекция –   Ути Бъчваров, лекция с дегустация – зала 6

16,00-17,00 ч. „Питието и мезето“  – live cooking show и презентация на Пещерска ракия и Стралджанска ракия –   Ути Бъчваров, лекция с дегустация – зала 6

Работното време на Фестивала е от 12.00 до 20.00 часа

Цена на билети – 15 лв., която включва вход и посещение на щандовесете с  дегустации.

Билети можете да закупите на мястото на събитието или тук.

Хан Соло знае най-добре

Хан Соло знае най-добре

 

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s