За седми път София ще е столица на Балканското вино


Balkanski winen festival 2018

Всеки път по това време на годината, обичащите вино си чакаме едно любимо събитие. Е, отново ще сме заедно на Балканския винен конкурс и фестивал. Вече седем поредни години този фестивал ни радва с интересните вина, които представя, защото на него се събират само изби от региона – България, Гърция, Албания, Сърбия, Македония, Турция. Всяка година с удоволствие откриваме, че нашите съседи се справят доста добре с виното, понякога дори фантастично добре.

Кога: 19 май, събота от 13:00 до 19:00 часа и 20 май, неделя от 12:00 до 18:00 часа

Къде: градината на Гранд Хотел София

Билети: ТУК 

Всяка година интересът от страна, както на международното жури, което и тази година е много силно с 4 Masters of Wine и 1 Master sommelier, така и от страна на многобройните вносители, търговци, медии и винени любители расте. Очакват се около 700 проби от 11 страни и това е рекорд до този момент. За първи път в журито ще има и истински благородник – граф Джон Умберто Салви MW, един от най-добрите специалисти на Бордо вината в света.

От тази година регламентът на BIWC е променен и вината ще се оценяват по 100 – точковата система ( до момента оценяването беше извършвано по 20 – балната система). Прибавя се и още един медал: DOUBLE GOLD като един чудесен маркетингов инструмент за комуникация и като мост между златните медалисти и носителите на Трофеи в различните категории.

Традиция е за Балканския винен фестивал да излиза с много силна съпътстваща програма. Тази година любителите на Балканското вино ще имат възможността да посетят 5 майсторски класа, водени от международното жури.

Бордо срещу Български Бордо блендове – едно повторение на тейстинга от 1976?, лектор: Граф Джон Салви MW

Един от най – интересните майсторски класове, в който единствения благородник сред носителите на титлата Master of Wine , ще съпостави топ вина от Бордо с топ български бордо блендове. Поне за мен, това е най-интересния клас, на който ще се постарая да присътвам.

Турция през чашата на Иса Бал, лектор: Иса Бал MS

За първи път в журито се включва Master Sommelier, г-н Иса Бал, който през 2008 година завоюва титлата “Най-добър Сомелиер на Европа” на проведеното състезание в София. Още тогава той посвети титлата си на Балканското вино.

Лятно вино от Атика: Саватиано – новият гръцки тренд, лектор: Константинос Лазаракис MW, Председател на BIWC

Един малко познат у нас бял сорт Саватиано, който носи в себе си полъха на гръцкото море и свежестта на морските вълни ще бъде прдставен от председателя на международното жури на BIWC 2018.

Eлегантен, но и мощен: Запознайте се със сръбския Прокупац, лектор: Игор Лукович

Игор Лукович е сред най-известните имена на Сръбското вино, който тази година ще представи най-добрите вина от местния червен сорт Прокупац, който ще допадне много на л’бителите на регион Бургундия.

9 ½ Пино Ноар-а от България, лектор: Марин Атанасов

И една българска гордост – българските Пино Ноари, преставени от со-омелиера и бранд амбасадор на българските вина в Съединените Щати, МАрин Атанасов.

И тази година Балканския винен форум подкрепя международното движение #winelovers against cancer, което наброява 25 000 души от целия свят. Известни жени от България ще облекат специалната фанелка и ще отправят своето послание в социалните мрежи. На фестивала всеки може да закупи такава фанелка, като средствата от продажбите ще се използват за подпомагане на жени, които се борят с рака на гърдата.

Advertisements

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Промяна )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.