Архив на категория: Uncategorized

Whiskey Fest София 2013

Едно от най-приятните събития на есента, които чакам с нетърпение. Повод да опитате различни марки от Шотландия, Ирландия, Америка и даже Япония. Планирам да присъствам и на поне един от майсторските класове. Очаквайте скоро и подробен репортаж 🙂

whiskey fest София

Как да комбинираме вино и сирена

Всички знаем, че виното и сирената са комбинация, която се подразбира от само себе си. Когато започнем да ги съчетаваме, обаче са възможни огромни недоразумения. Някои от тях съм преживявала лично 🙂

Най-после открих много прост и ясен метод за комбинирането им. В тази таблица на Matchmywine са се постарали доста, освен логичните комбинации има много чудесни идеи, като Грюнер влетлинер и козе сирене. Опитах я вчера – много добре…

вино, сирене, комбиниране

matchmywine.com