Архив на категория: Wines

Маска с червено вино – що за чудо е това?

mask_red_wine

Предупреждавам от самото начало, в статията ще си говорим за козметика. Вярно, че това не е бюти блог, но когато в полезрението ми влезе такова чудо като маска с червено вино, просто няма как да го подмина.

Всъщност част от рекламните обещания не са напразни и маската реално си действа много добре. Ако сте като мен, с много суха и чувствителна кожа, която се дразни буквално от нищото, помощ има. Ако ви е познато усещането, особено след дегустация, кожата ви да е опъната и суха и сякаш ще се скъса ако се усмихнете, ето го и решението на проблема. Потвърждавам от лично изпитване на продукта. При това без да излизаме от винената тема 🙂

Какво съдържа маската и защо действа?

Въоръжена с познанията как да тълкуваме състава на козметиката от блога на тази симпатичната магистър-фармацевт Надя и моите оцелели през годините познания по химия, когато изучавах химичното инженерство, ще се постарая да разшифровам какво има в състава и как действа.

Състав на веществата подредени по количества, от най-големите към малките: aqua, glycerin, sodium alginate, VITIS VINIFERA SEED OIL, sodium pca, aloe barbadensis extract, collagen, hyaluronic acid, tocopherol, elastin, niacinamide, chamomilla recutita flower extract, phenoxyethanol , ethylhexyglycerin

Водата почти винаги е в най-големи количества в козметичните продукти и е на челно място.

Глицерин – класически овлажнител, има свойството да абсорбира вода от въздуха и да я пренася в кожата, присъства в почти всеки козметичен продукт.

Sodium alginate (на бг натриев алгинат) – извлича се от кафяви водорасли, това е неутрално и напълно инертно лепкаво вещество, което се ползва за сгъстяване и стабилизиране, т.е. в козметиката върши идеална работа точно за гелове и маски за лице.  То няма други полезни функции за тази маска, но поне от Victoria Beauty са си дали труда да включат натурален и инертен сгъстител, който със сигурност не вреди.

VITIS VINIFERA SEED OIL, който е причината за тази статия. Извлича се от семена на червено грозде (vitis vinifera)   богат на флавоноиди, линолова киселина, танини и витамин Е. Смята се за един от най-мощните антиоксиданти в света, оздравителен и подмладяват продукт. Според резултатите от ин-витро тестове, антиоксидантната сила на гроздовия екстракт е около 50 пъти по-голяма от тази на витамин Е и около 20 пъти по-голяма от тази на витамин С! Знаех си, че във виното подмладяващ ефект, сега вече знам и точно защо е така J. Това че, тази съставка е на 4-то място показва, че е в значително количество и не е добавена само, за да се ползва за рекламни цели. А това, не е някаква тайна, често се случва в бюти индустрията.

Sodium PCA – натриева сол на пироглутаминовата киселина известна като PCA. PCA e вещество, което естествено се съдържа на повърхността на човешката кожата, като част от естествения механизъм за хидратацията ѝ.  Така организмът сам поддържа здрав епидермис, или поне докато сме млади. Натриевият PCA е силни хигроскопичен и също абсорбира вода от въздуха. Включването му тук, подсилва хидратиращите свойства на маската.

Екстракт от алое – всички знаем за успокояващите му свойства и колко добре действа на уморената кожа.

Колаген, хилауронова киселина – широко ни рекламират техните антиейдж свойства, но с една малка особеност – нанесени на кожата молекулите им са твърде големи, за да проникнат през дермата. Така че, да забравим за подмладяването, но те все пак са много добри хидратанти и е добре, че ги има в състава. Пък и Victoria Beauty могат да си рекламират продукта като колагенова подмладяваща терапия. Въпреки, че ако трябва да сме съвсем честни, и осмислим горните факти, засягащи невъзможността на тези вещества да проникнат в кожата, това с подмладяването  е леко въпросно.

Торкофенол – това е форма на витамин Е, известен с антиоксидантните си свойства. Точка за Виктория.

Еластин – точно както колагена и хилауроновата киселина силно хидратиращ.

Ниацинамид, екстракт от лайка – още успокояващи съставки, освен алоето, които са добре дошли на дехидратирана и уморена кожа.

Phenoxyethanol и  ethylhexyglycerin  – консерванти.  Добрата новина е, че маската не съдържа парабени. Тъй като козметиката ни би се развалила без консерванти, производителите ползват други. Тези две вещества са с бактерицидно и бактериостатичен, т.е. убива бактериите и спира развитието им. Използва се в много малки количества, по-малко от 1% от продукта. Не толкова добрата новина – феноксиетанолът може да бъде алерген, ако сте склонни към контактен дерматит или алергии трябва да внимавате.

В заключение – маска с много добро действие, силно хидратираща и освежаваща, истинско спасение за изтерзана кожа. При това на цена по-малко от 6 лв. И особено забавна за любителите на виното.

Advertisements
Корфу - вино и храна

Вино от Корфу – извън туристическите маршрути

Какотригис, 3 евро, от винарна Граменос, Корфу

Да посещаваш винарни, и то точно на Корфу, може да е забавно, но и леко рисково. Забавно е, защото без да искаш излизаш от лъскаво-пластмасовите туристически маршрути и откриваш истинското лице на този красив остров – малко поочукан, но цветен и гостоприемен, точно като в сериала „Семейство Даръл“. От друга страна, Корфу не е точно винен район и не беше ясно на какво ще попаднем в тези винарни. Е, рискът, доколкото го имаше си заслужаваше.

Прочетете тук за вината от Закинтос

Граменос са семейна винарна със собствени лозя и изба, кокетно кацнали на почти самия връх Синарадес, с изглед към прочутия плаж Агиос Гордис. Село Синараде, което е много близо до избата,  е едно от най-старите в тук и туризмът не му е повлиял особено. Намира се в средата на Корфу и ако се окажете на острова, и ви писне от туристи, посетете го и пийте едно кафе със старците в кафенето. Тъкмо ще питате и за пътя за избата.

А тя, избата, е специализирана и работи само с местните сортове бялото Kakotrygis и червено Petrokorythos. Опитахме ги на място и си взехме и от двете на чудесната цена от 3 евро за бутилка. Какотригис (Kakotrygis) е белия сертифициран местен сорт на Корфу. Името му означава  „нещо, което се реже трудно“ . Ето го и него, малко по – подробно.

Корфу - винарна Граменос

Цвят: Жълто-сламест цвят, клонящ към златисто. Когато го опитвахме в избата беше много по-блед, но отлежаването му в бутилката си казва думата и сега е красив и наситен.

Аромат: Производителите го описват като „преобладаващи цитрусови плодове и лимонова трева“. И преди една година, наистина беше точно такова. Сега, почти 12 месеца по-късно, цитрусите отстъпват на смокини, зряла дюля, и лек мускус. Интересно и леко предизвикателно. Но повечето гръцки бели вина от местните им сортове имат тенденцията да стареят по този начин.

Вкус: чудесно запазени киселини, които запазват виното готово да се разкрие в чашата. Леко тяло, но със заобленост и мекота. Дълъг послевкус на зряла смокиня.

Корфиотска кухня

На масата: Разбира се с корфиотска кухня, какво друго. Салата с козе сирене и смокини, която знам от една мила дама, държаща ресторант в Амбелонас. Друго място, което си заслужава да посетите в Корфу.

И какво от това? Защо ви занимавам с вино, което не може да се намери в България? Ами, ако се окажете на Корфу, или друго място, не оставайте само в хотела си, не вървете по утъпканите пътеки, открийте винарни или пък други места и вижте истинския живот на хората. Виното е само повод. Ако пък стигнете до Граменос, ще ви посрещне лично младия Алексис Граменос –  висок, усмихнат и рус, и … както се пее в една песен – не е нужно да ми вярвате на всяка дума, идете и вижте с очите си.

Корфу

Истинкият Корфу, извън туристическите пътеки