Трифон Зарезан в Мелник

trifon-zarezan-melnikВинопроизводителите от Мелнишкия регион се обединяват в усилията си да го развиват като  първокласна дестинация за винен туризъм. Усилията им дават резултати и първото от общите събития, които планират вече е факт. Честването на празника на Трифон Зарезан в този живописен край на България, ще бъде колективно и координирано между всички изби. Всяка винарна ще бъде отворена на 11ти-12ти февруари и ще отпразнува деня на лозарите и винарите по свой начин.

Какво по-добро може да се случи за винолюбителите? Винопроизводителите от Мелнишкия регион ви канят най-сърдечно и широко отварят вратите си. Дегустации, trifon-zarezan-2участие в ритуала по зарязването, възможност сами да зарежете с напътствия от лозарите, празнична програма с участието на местни фолклорни групи, фермерско изложение, изложби и много други изненади ви очакват на място. И много вино, разбира се.

Ще се предлагат турове и беседи из винарните, по време на които можете да научите повече за производството на вино, за местните и международните винени сортове , както и за хилядолетната винена историята и традиции на Мелнишкия регион!

Организаторите препоръчват предварително да се свържете с всяка винарна, за да заявите посещението си. Приемат се индивидуални посетители и организирани групи. Участниците са:

Винарска изба Вила Мелник – с. Хърсово (Фейсбук страница)

Биовинарна Орбелус – с. Кромидово (Фейсбук страница)

Винарска изба Рупел – с. Долно Спанчево (Фейсбук страница)

Винарска изба Орбелия – с. Коларово (Фейсбук страница)

Винарска изба Синтика – гр. Сандански (Фейсбук страница)

Имение Зорница – с. Зорница

Можете да съчетаете обиколката из избите с посещение на град Мелник и празника на Мелнишкото Вино „Златен Грозд“, който също ще се проведе на 11ти-12ти февруари. Там ще откриете фестивал на местни професионални и домашни винопроизводители, много музика,вкусни регионални ястия и гостоприемни механи и хотели. Други забележителности наблизо включват Роженския Манастир, Рупите, Сандански и Петрич.

А ако се нуждаете от карта на Мелнишките Винените Маршрути, можете да я откриете на www.facebook.com/melnikwineroutes

 

Най-четеното за 2016

fresh-cuts-of-life-wine-blogГолямо благодаря на всички 26 603 посетителя на блога за 2016. Статистиката е удовлетворяваща и вдъхновяваща  едновременно, която освен това е и доста по-добра от тази за 2015. Надявам се в бъдеще публикациите тук да дават още повече въодушевление и нови идеи на любителите на вино.

Ето и най-четените публикации за миналата година:

Топ 50 български вина за 2015 – и това не е никак чудно, тази класация традиционно кара БГ винения свят да бълбука развълнувано. Радвам се, че и аз съм част от това.

Какво да питам за виното? – Въпросите са част от опознаването на любимата напитка, така че питайте хората, които я предлагат, не се притеснявайте. Те са там за това и очакват нетърпеливо всеки ваш въпрос. Да де, но какво точно да питаме? Ето няколко предложения…

Морино – ново винено място в София – приятният ресторант напълно оправдава интереса към него. Освен забележителна колекция вина, които са на много честни цени имат ново меню и джаз всеки петък и събота. Какво повече да иска човек?

Петна от червено вино – забелязвам, че четенията се увеличават около празниците. Има част II с още няколко идеи какво да правим.

Перфектно капучино всеки път – любителите на капучиното, които искат да си го приготвят сами у дома стават все повече.

Ревютата на вино традиционно са сред най-четените. Ето и кои са предизвикали най-гомям интерес:

Синьо вино – не е изненада, че всеки искаше да знае какво точно е това.

Малиново вино Трастена – ех, кой не е чувал за тази възхитителна течност. Някои спорят дали е вино, или пък не е…по-важното е, че е прекрасно и обичаме да го пием.

Може и по-добре – Le Photograph, Каберне фран – все още смятам, че е добре да си честен, дори и да не казваш точно това, което очакват от теб.

Марян Резерва 2012 – мелодия в бутилка.

Вино за купоните – кое вино се превърна в тоталния хегемон на купоните? Вижте сами…