Архив за етикет: Балкански винен форум

Шестото издание на Балканския международен винен конкурс и фестивал BIWC 2017 – с кауза против рака на гърдата

Балкански фестивал на виното 2016

Задават се няколко интересни винени събития. Едно от тях е шестото издание на Балканския винен конкурс и фестивал. Тази година Форумът е с амбициозна кауза –  стартиране на Кампания против рака на гърдата, която върви в целия свят под мотото: #winelover against cancer, за повишаване на осведомеността и начините за превенция на заболяването. По време на изложението могат да бъдат закупени специални фанелки, средствата от които, както и средствата от продажбата на билетите за Фестивала ще отидат за нужите на болните, които преминават лечение или се нуждаят от такова.

В тази кампания  участват вече над 20 000 души от целия свят, които са обединени в групата #winelover. Кампанията стартира през 2015 година  и ще се проведе за първи път в България. Идеята за кампанията идва от Луиз Алберто,  създателят на светновното движение #winelover. Той  ще бъде част от международното жури на Балканския винен конкурс 2017. Двамата с д-р Патрик Фарел MW са инициаторите на благородната кауза, в която ще се включат много фирми и организации, подкрепящи идеята, и които искат да помогнат за тази важна за жените тема.

Фестивалът BWIC 2017:

Кога:  1 до 4 юни 2017

Къде: Гранд Хотел София

Шестото издание на Балканския конкурс и фестивал отново ще събъре 4 топ Masters of Wine – председателят на журито Константинос Лазаракис MW – Гърция, Каролайн Гилби MW– Великобритания, Кристи Кентърбъри MW– САЩ и Род Смит MW – Франция.

Организаторите са подготвили богата съпътстваща програма с интересни теми както за винените професионалисти, така и за любителите на виното.

Пето издание на Балканския винен форум

Балкански фестивал на виното 2016През месец май ще бъде горещо. Или поне на винения фронт. За 5-ти път София ще стане столица на Балканското вино. След миналогодишните ни приключения, нови приятелства и нови винени открития, чакам Балканския международен винен конкурс и фестивал (BIWC) 2016 с нетърпение.

Световни имена от винения бранш ще оценяват Балканските вина, в рамките на петото юбилейно издание. Четирима Masters of Wine ще бъдат в София, като освен в оценяването на вината ще се включат и в програмата на Фестивала с майсторски класове с отлична винена селекция не само от Балканите, но и от други известни и екзотични винени страни.

В момента в света има 343 Masters of Wine от 25 страни. От Балканите и Югоизточна Eвропа това саКонстантинос Лазаракис MW – Гърция (Председател на журито на BIWC) и Янис Каракасис MW – Гърция, който тази година се включва в Конкурса като представител на Гърция и панелен съдия. Янис придобива титлата Master of Wine през 2015 г. и е винен консултант, преподавател, съосновател на имащия силно влияние в Гърция блог www.winecommanders.com.

biwc2Още две световноизвестни имена ще се включат в тазгодишното жури на Балканския международен винен конкурс и фестивал. Това са Кеничи Охаши MW – единствения японски Master of Wine, най-активният вино и саке екперт в страната на изгряващото слънце. трето поколение собственик на Yamajin Co., Ltd. (дистрибутор, специализиран във вино, саке и местни алкохолни напитки). В допълнение към тези роли той заема поста на директор на Somersault Co., Ltd., най-голямата бизнес група за алкохол на дребно в Япония. През последните години, той продължава да допринася за глобалното популяризиране на саке, като председател на International Wine Challenge (най-големия саке жури панел извън Япония) и като официален саке инструктор на Sake Samurai Society.

Единствената дама в квартета на Masters of Wine тази година ще бъде американката Рoбин Кик MW, която работи дълги години като винен специалист в аукционната къща Christie’s в Лос Анджелис, Калифорния, преди да избере Европа като място на нейната кариера.. Живее в продължение на десет години в Лондон, прекарва седем от тях като fine wine buyer. През 2014 г. Придобива престижната титла Master of Wine.

Повече информация за журито може да намерите на тук.

biwc2“Това, което ни отличава от всички останали конкурси в региона е изключителнo силното жури, което всяка година се събира в София, за да оцени Балканските вина. Важно е да се знае, че системата на оценяване на вината на BIWC е по-близка до Австралийската система (така се оценяват вината на престижния конкурс Decanter World Wine Awards), отколкото до системата на OIV. При Австралийската система всяко вино, достигнало до определен брой точки получава съответния медал, докато в конкурсите, които използват системата на OIV, само определен процент получава медали.” – сподели Галина Нифору, директор и съосновател на BIWC.

Допълнителна информация

Конкурсната част на BIWC 2016 ще се проведе на 26 и 27 май 2016 (четвъртък и петък) при закрити врати в Гранд Хотел София. Фестивалът, който следва и на който могат да бъдат дегустирани балканските вина, придружени от типични за страните от балканския регион продукти, ще се проведе за 28 и 30 май 2016 (събота и неделя) в градината на Гранд Хотел София. Всеки посетите ще може да закупи от любимите си вина и да се наслади на специална музикална програма, която ще съпътства изложението. Очаквайте допълнителна информация за цялата програма на петото юбилейно издание на BIWC 2016.