Архив за етикет: BWIC

Осмият Балкански международен винен конкурс и фестивал се мести на открито в сърцето на София

Голямата новина за осмото издание на Балканския международен винен конкурс и фестивал е, че се мести на ново и доста по широко място – пред НДК. И трябва да призная, че си беше крайно време. Колкото и да харесваме доброто вино, последните години ни беше доста тесничко в градината на Гранд хотела.

Вижте най-добрите вина от седмото издание на феста

Много харесвам BIWC 2019, това е изложението, на което намирам най-интересните и най-противоречивите вина; както и вината предизвикващи най-бурните дискусии. Но такива сме си ние от балканите – малко интересни, много противоречиви и винаги готови да дебатираме … каквото и да е.  Фокусът и тази година отново ще бъдат вината от този самобитен наш балкански регион, така че очаквам провокативни и интригуващи вина. Знаете, ще има подробни репортажи и винени бележки.

Какво ще опитваме?

Повече от 100 изби и техните най-добри вина очакват нашето внимание.

Какво ще се случва?

Традиционният конкурс ще бъде на 5-7 юни.  Престижно международно жури ще избере най-добрите вина на Балканите, но нека оставим конкурсите на професионалистите и да се съсредоточим в по-важното, а именно какво ще можем да правим ние.

Уикендът (7-9 юни) ще бъде посветен на срещата между виното и съвременната градска култура. В красиви шатри софиянци и гостите на града ще могат да дегустират вина от над 100 изби, дошли от всички балкански държави да вземат участие в майсторски класове, да рисуват с вино или да се насладят на богата артистична програма, включваща музика на живо, stand up комедианти, фестивална книжарница и магазин, както и много други изненади.

Кой определя най-добрите вина?

Отличията на BIWC 2019 ще бъдат присъдени от международно жури, а съставът му е един от най-силните досега. Вината в Конкурса ще бъдат оценявани от четирима носители на званието Master of Wine (MW), най-престижното сред винените експерти. Председател на журито ще бъде първият MW на Балканите Константинос Лазаракис, а сред членовете са граф Джон Умберто Салви МW (Великобритания/Франция), сочен за един от най-добрите специалисти на Бордо вината в света, Бевърли Табрън MW (Великобритания), Род Смит MW (Великобритания/Франция), Дарел Джоузеф (САЩ), Игор Лукович (Сърбия) и не на последно място силната българска част в журито в лицето на Ясен Захариев от Дивино, Вили Гълъбова от Дивино, Цвета Тановска  и Катя Йончева, издатели на винен каталог за българските вина.

Отличените в конкурсната част на BIWCF вина ще получат и значително международно присъствие. Призьорите в надпреварата тази година ще бъдат представени на няколко от най-важните световни изложения като Interwine China 2019 в Гуангджоу от 3 до 5 юни тази година и Prowein 2020 в немския град Дюселдорф, както и на специално събитие, посветено само на балканските вина – Balkan Wine Market в Чикаго, САЩ.

За трета година един от участниците ще грабне престижната награда “Най-добра изба на Балканите за 2019” – това ще е балканската изба с най-много медали от 8-ото издание на BIWCF 2019. За пръв път обаче ще се избере “Best of Show” за всяка страна, която има представител в конкурса – това ще е виното, което е спечелило най-висока оценка от съответната страна. Всички носители на трофеи и двойни златни медали пък ще се включат в многобройни представяния до следващото издание на BIWCF през 2020 г.

Отличията на наградените изби ще бъдат връчени на специална официална церемония в хотел “Хилтън” на 7 юни, известна като “Балкански винени Оскари”. Записванията на избите продължават до 10 май на сайта на BIWCF – www.balkanswine.eu.

Реклами

За седми път София ще е столица на Балканското вино

Balkanski winen festival 2018

Всеки път по това време на годината, обичащите вино си чакаме едно любимо събитие. Е, отново ще сме заедно на Балканския винен конкурс и фестивал. Вече седем поредни години този фестивал ни радва с интересните вина, които представя, защото на него се събират само изби от региона – България, Гърция, Албания, Сърбия, Македония, Турция. Всяка година с удоволствие откриваме, че нашите съседи се справят доста добре с виното, понякога дори фантастично добре.

Кога: 19 май, събота от 13:00 до 19:00 часа и 20 май, неделя от 12:00 до 18:00 часа

Къде: градината на Гранд Хотел София

Билети: ТУК 

Всяка година интересът от страна, както на международното жури, което и тази година е много силно с 4 Masters of Wine и 1 Master sommelier, така и от страна на многобройните вносители, търговци, медии и винени любители расте. Очакват се около 700 проби от 11 страни и това е рекорд до този момент. За първи път в журито ще има и истински благородник – граф Джон Умберто Салви MW, един от най-добрите специалисти на Бордо вината в света.

От тази година регламентът на BIWC е променен и вината ще се оценяват по 100 – точковата система ( до момента оценяването беше извършвано по 20 – балната система). Прибавя се и още един медал: DOUBLE GOLD като един чудесен маркетингов инструмент за комуникация и като мост между златните медалисти и носителите на Трофеи в различните категории.

Традиция е за Балканския винен фестивал да излиза с много силна съпътстваща програма. Тази година любителите на Балканското вино ще имат възможността да посетят 5 майсторски класа, водени от международното жури.

Бордо срещу Български Бордо блендове – едно повторение на тейстинга от 1976?, лектор: Граф Джон Салви MW

Един от най – интересните майсторски класове, в който единствения благородник сред носителите на титлата Master of Wine , ще съпостави топ вина от Бордо с топ български бордо блендове. Поне за мен, това е най-интересния клас, на който ще се постарая да присътвам.

Турция през чашата на Иса Бал, лектор: Иса Бал MS

За първи път в журито се включва Master Sommelier, г-н Иса Бал, който през 2008 година завоюва титлата “Най-добър Сомелиер на Европа” на проведеното състезание в София. Още тогава той посвети титлата си на Балканското вино.

Лятно вино от Атика: Саватиано – новият гръцки тренд, лектор: Константинос Лазаракис MW, Председател на BIWC

Един малко познат у нас бял сорт Саватиано, който носи в себе си полъха на гръцкото море и свежестта на морските вълни ще бъде прдставен от председателя на международното жури на BIWC 2018.

Eлегантен, но и мощен: Запознайте се със сръбския Прокупац, лектор: Игор Лукович

Игор Лукович е сред най-известните имена на Сръбското вино, който тази година ще представи най-добрите вина от местния червен сорт Прокупац, който ще допадне много на л’бителите на регион Бургундия.

9 ½ Пино Ноар-а от България, лектор: Марин Атанасов

И една българска гордост – българските Пино Ноари, преставени от со-омелиера и бранд амбасадор на българските вина в Съединените Щати, МАрин Атанасов.

И тази година Балканския винен форум подкрепя международното движение #winelovers against cancer, което наброява 25 000 души от целия свят. Известни жени от България ще облекат специалната фанелка и ще отправят своето послание в социалните мрежи. На фестивала всеки може да закупи такава фанелка, като средствата от продажбите ще се използват за подпомагане на жени, които се борят с рака на гърдата.