Архив на категория: Don’t miss

Отворете едно българско розе

Отворете едно българско розе

Розето винаги е било и ще си остане символ на любовта към живота. И може би сега, във времена в които се нуждаем да си припомним простите житейски радости, е най-подходящия момент да го почетем.

Fresh Cuts of Life с удоволствие се присъединява към призива на Vino Orenda да празнуваме насладата от живота заедно и да почетем българското розе.

Кога? 24.05.2020

Къде? Вкъщи; Facebook; Instagram

Какво трябва да направите?

  1. Където и да се намирате по света отворете бутилка Българско розе в дома си.
  2. Споделете виното с любимите ви хора.
  3. Снимайте розето, храната и компанията към него.
  4. Публикувайте снимката във Facebook & Instagram профила си с хаштаг #openonebulgarianrose
  5. Разкажете повече за виното, спомени избата, защо е вашия избор
  6. Изпийте виното. Задължително с приятна компания.

Вече избрах кое розе да отворя. А вие?

ДиВино топ 50 2019

DiVino TOP 50 – Най-добрите български вина за 2019

Midalidare Estate Brut естествено пенливо, е вино #1 на България за 2019 в DiVino Top 50 на най-добрите български вина.

ДиВино топ 50 2019

Едва за втори път в деветгодишната история на класацията победителят не е червено вино. И за първи път е пенливо! Това искрящо, свежо и ефирно вино от най-висока класа е удостоено и със специалната награда за най-добро българско пенливо вино за 2019.

Вижте всички вина от класацията DiVino Top 50 за 2019:

  1. Midalidare Estate Brut n/v
  2. Domaine Bessa Valley Enira Reserva 2015
  3. Zagreus Vinica Mavrud 2017
  4. Medi Valley Incanto Black 2017
  5. Chateau Copsa Sauvignon Blanc Single Vineyard 2018
  6. Stephan Pirev Eager Red Blend 2017
  7. Edoardo Miroglio Reserve Elenovo Mavrud 2016
  8. Angel’s Estate Deneb Merlot 2017
  9. Neragora Cherno Organic 2015
  10. Maryan Reserve Single Vineyard 2016
  11. Rumelia Mavrud Reserve 2016
  12. Ivo Varbanov Syrah Merlin 2015
  13. Bratanov Syrah Sans Barrique 2016
  14. Villa Melnik Aplauz Syrah Reserve 2015
  15. Logodaj Nobile Rubin 2016
  16. Tsarev Brod Sepage 2018
  17. Rossidi Orange Gewurztraminer 2018
  18. Salla Estate Cabernet Franc 2016
  19. Minkov Brothers Enoteca Rubin 2018
  20. Orbelia Via Aristotelis Cabernet Franc 2017

Вината от 21-50 (по азбучен ред). Екипът на DiVino твърдо застава зад качествата и достойнствата на всяко от вината в петдесетицата – всяко от тях препоръчва с гордост и с голямо уважение към създателите им. Според критериите на DiVino това е селекцията от най-добрите български вина за 2019 и точната им подредба не е от значение.

  • Abdyika Chenin Blanc Selection 2018
  • Black Sea Gold Brandy Cask Cabernet Sauvignon 2016
  • Bononia Estate Gamza 2018
  • Chateau Burgozone Eva Collection 2017
  • Damianitza Dzindzifkite Cabernet Franc 2017
  • Domain Menada Barrique Point Cabernet Sauvignon & Malbec & Syrah 2017
  • Domaine Boyar Boutique Muscat 2010
  • Dragomir Reserve Rubin 2016
  • Four Friends Zitara Invisible Rose 2018
  • Glushnik Cepage Gewurztraminer & Pinot Grigio 2018
  • Haralambievi Royal Blanc Chardonnay 2019
  • Kapatovo Grenache & Mourvedre & Shiraz 2018
  • Katarzyna Chopin Ballade Cabernet Sauvignon & Syrah 2016
  • Korten Syrah 2018
  • Levent Chardonnay Grand Selection 2018
  • Manastira Ilaya Mavrud Reserve 2017
  • Melvino Reserve Single Vineyard 2017
  • Orbelus Mitra Natural Wine Red 2018
  • Roxs Winery SM Syrah & Marselan Reserve 2018
  • Rupel Rusalii Viognier 2019
  • Santa Sarah BIN 40 Cabernet Sauvignon 2017
  • Seewines Colorito Viognier & Marsanne & Roussanne 2018
  • Stratsin Soulmate Sauvignon Blanc Rose 2018
  • Svishtov Winery Legio I Cabernet Sauvignon 2018
  • Tohun Greus Rose 2018
  • Varna Winery Chardonnay 2018
  • Via Vinera Bulgarian Heritage Rubin 2016
  • Yamantiev`s Marble Land Red 2017
  • Zaara Estate Dogma Merlot & Syrah & Cabernet Sauvignon 2018
  • Zelanos Winery Z Cabernet Franc 2017

ДиВино топ 50 2019

Осем са тази година избраниците в любимата категория на потребителите, наречена Best Buy, или вината с най-добро съотношение между качество и цена. Критериите са следните, оценка минимум 90 т. и цена под 20 лв. в специализираните магазини за вино.

  1. Bratanov Syrah Sans Barrique 2016, цена: 18 лв.
  2. Chateau Copsa Zeyla Cabernet Sauvignon 2017, цена: 11 лв.
  3. Damianitza Dzindzifkite Cabernet Franc 2017, цена: 18 лв.
  4. Logodaj Nobile Rubin 2016, цена: 18 лв.
  5. Neragora Azzolini Family Ares Organic Merlot & Mavrud 2016, цена: 18 лв.
  6. Rumelia Merul Mavrud 2015, цена: 12 лв.
  7. Santa Sarah Black C. Cabernet Sauvignon & Merlot 2017, цена: 18 лв.
  8. Via Vinera Bulgarian Heritage Rubin 2016, цена: 12 лв.

ДиВино топ 50 2019Специални награди на DiVino за 2019 (за вина, от които са произведени повече от 2000 бутилки или 1500 л)

Най-добро българско червено вино – Domaine Bessa Valley Enira Reserva 2015

Най-добро българско бяло вино – Chateau Copsa Sauvignon Blanc Single Vineyard 2018

Най-добро българско розе – Four Friends Zitara Invisible Rose 2018

Най-добро българско десертно вино – Domaine Boyar Boutique Muscat 2010

Най-добро българско пенливо вино – Midalidare Estate Brut n/v

Най-добро българско червено вино от местен сорт (100%) – Zagreus Vinica Mavrud 2017 – награда на MasterCard

Най-добро българско бяло вино от местен сорт (100%) – Tsarev Brod Gergana 2018 награда на MasterCard

Нововъведената специална награда на Българската винена академия за натурално вино се присъжда на Orbelus Mitra Natural Wine 2018.

Класацията DiVinoTop 50 ни радва вече 9 години и е влиятелен ориентир за при избора сред все по-голямото разнообразие от качествени български вина. През 2020 се наложи обявяването на класацията да премине при непредвидени обстоятелства, заради разпространението на корона вирус, но това не намали удоволствието. Изглежда, че любовта към виното надделява над трудностите, поне за сега. Нека пием българско вино и подкрепим труда на хората, които произвеждат тези прекрасни бутилки.

А церемонията по награждаването? Да, тази година се наложи да следим класацията онлайн и без церемония, но изглежда събитие, на което ще можем да дегустираме вината все пак ще има. Дегустацията DiVino Top 50 е предвидена за 21 май, четвъртък – в зала 6 на НДК. Стискаме палци, ситуацията да позволи провеждането на събитието и заедно да дегустираме най-добрите вина на България за последната година! По време на събитието ще бъдат обявени други три специални награди, които дотогава остават в тайна.

Какви тенденции очертава тазгодишната класация?

За втора поредна година вино #1 в класацията НЕ е червено. За първи път победителят е пенливо вино. Изобщо броят на НЕчервените вина в TOP 50 бавно, но сигурно се увеличава всяка година. Което говори за една трайна тенденция българските винари да търсят изява в нови стилове и да постигат високо качество и при белите, и при розетата, и при пенливите, и при десертните вина – а не само в традиционно силното червено производство. Сред червените пък, в съзвучие със световните процеси, все повече са вината в по-елегантен стил, които изразяват духа на мястото, откъдето произхождат. Отново в унисон с тенденциите по света, в TOP 50 е нараснал броят на вината, създадени с натурален подход и от биологични или природосъобразно отглеждани лозя. И още едно обнадеждаващо наблюдение: все повече са високо оценяваните вина от местни български сортове – сред най-добрите 50 и специалните награди виждаме повече мавруд, рубин и мелник, но освен това и гъмза, димят, гергана, тамянка…

Кое е новото в класацията?

В тазгодишното издание на DiVino TOP 50 разширихме обхвата на специалните награди. Нови категории са двете награди на MasterCard за най-добро българско вино от местен сорт – за червено вино, и за бяло (преди това беше една награда за местен сорт); за първи път се присъждат отделни награди за най-добро пенливо и за най-добро десертно вино; Нова е и наградата на Българска винена академия (БВА) за натурално вино.

Друга новост при класация DiVino TOP 50 тази година e, че вината от 21 до 50 са подредени по азбучен ред. Все пак остава йерархията при първите 20, не само за да се запазят интересът и интригата в класацията, но и защото дегустационният екип на DiVino определя реда в TOP 20 въз основа на цели четири допълнителни дегустации – три на сляпо и една открита.

Класацията вече е ясна.

Останете си в къщи и опитайте най-добрите български вина.