Remy Martin Gourmet Salon Sofia 2016

remy-martinДекември е месецът с най-много празници в календара, a петото издание на столичния Remy Martin Gourmet Salon Sofia ще прибави доза блясък за всички, които искат да избягат от задъханото всекидневие и да попаднат в света на изсканите деликатеси и класните напитки.

Тази година традиционното предпразнично събитие  е под знака на Rémy Martin  – коняк № 1 във Франция създаден през далечната 1724 година от младият лозар Реми Мартен от района на Коняк. От 1937 година Rémy Martin става официален доставчик на Европейските кралски дворове. Rémy Martin е коняк с изключителен интензитет и сила на аромата, което обяснява първокласните му качества и позицията му на лидер в сегмента VSOP(Very Superior Old Pale)  – коняк, който се произвежда от дестилат отлежал не по-малко от 4 години.

Remy Martin Gourmet Salon Sofia 2016 ще приема гости на 8 и 9 декември от 11.30 до 19.30ч. в  Гранд хотел София.

Какво да очакваме на Remy Martin Gourmet Salon Sofia 2016?

Естествено, дегустации от богатата гама напитки на специалния Remy Martin щанд, осигурени от компанията Леопард Трейдинг. Ще можем да опитаме кралския коняк Remy Martin в неповторимите му разновидности – Remy Martin VSOP, Remy Martin XO и Remy Martin  Accord Royal 1738.

Не е нужно да отивате и до остров Барбадос за да опитате най-стария ром в света-Маунт Гей Ром- създаден като напитка през 1703г.

Метакса 12 звезди – класическата кехлибарена напитка с нова елегантна опаковка и стилна визия, ще ви накара да се впуснете в неповторимо приключение представена от Глобалния амбасадор на марката, изследователя-пътешественик Майк Хорн.

За истинските ценители и познавачи на високия клас сингъл малц уиски , от  дестилерия Брухлади от Шотландия ще ни кажат „наздраве“ с  три специални селекции от остров Айла –  неопушеното Bruichladdich The Classic Laddie, силно опушеното Port Charlotte  и най-силно опушеното сингъл малц уиски в света – Octomore.

В дегустациите на напитките ще се включат и селектирани серии от вината на Анжелус Естейт, Винарна Братанови, Винарска изба Боровица, Изба Карабунар, а Винарска изба Домейн Мараш ще представи своята нова гама вина и премиера на ракия “Еркесия”, заедно с италианските деликатеси на фирма Prodex commerce.

Rakia SHOP ще  предложат  отбрана селекция от сръбски, хърватски и босненски ракии на световно ниво и изненадващите им разновидности от малинова, смокинова, черешова, медовина и ракия от диви круши.

При Биндинг България ще можете да сравните вкуса и направите своя избор за предпочитана марка от предлаганите  висококачествени чешки, немски, белгийски и английски бири.

Освен напитките ще има разбира се и изискана храна, с която да се разнообразим.

Събития в рамките на изложението

През двата дни на салона, посетителите ще могат да се запознаят с майсторството на masterchef  и типичните специалитети на: ресторант La Casa Latina – кубински изкушения и огнени ритми; ресторант Петрус – рибни и средиземноморски специалитети; ресторант Арбат – руска традиционна кухня; GiroDitalia –  италиански гастрономически изненади.

Коледните и новогодишните празници чукат на вратата, а с тях и едно вълнуващо кулинарно приключение с посещение на Remy Martin Gourmet Salon Sofia 2016!

Кога: На 8 и 9 декември от 11.30 до 19.30ч.

Къде: Гранд Хотел София

Четвърти Балкански фестивал на ракията и спиртните напитки – какво да очакваме

Ракия фест 2016

2 – 4 декември 2016, София – НДК, зала 6

Остават само няколко дни до началото на едно много приятно и ставащо все по-добро събитие – Балканския фестивал на ракията и спиртните напитки. Фестивалът се превръща в традиция, която всички чакаме с нетърпение. Ползата от такива събития е, не само че информира и обучава посетителите, но и показва какво е способна да покаже ракията. Тя, като че ли не е приемана на сериозно, но когато с нея се работи професионално и с любов се вижда, че има много голям потенциал.

Точно тук е ролята на този фестивал, на който имаме възможност да опитаме не само най-качествените напитки на пазара, но също и най-интересните. Ще спомена само малиновата ракия и няма да ви занимавам повече. И така, очакват ни над 250 марки ракии и високоалкохолни напитки от български производители, както и традиционни спиртни напитки от Турция, Гърция, Македония, Сърбия и други балкански държави.

В рамките на Фестивала посетителите ще имат възможност да дегустират продуктите на : Винпром Пещера, Вила Ямбол,  Братя Минкови, Врачанска теменуга, Ракия Тиквеш от Македония,  СИС Индустрис, Винпром Карнобат, Винарска изба Мараш и премиера за тяхната ракия ”Eркесия”, Едоардо Миролио, Дестилерия Исперих, Винпром Свищов, Изба Карабунар, Черноморско злато, Винекс Преслав, Винпром Троян,  Винарна Алекс,  Ретро Ракия, Rakia shop.eu.

При Геслин ще опитваме турски ракии, Леопард Трейдинг ще представят узо – узо Пломари, узо Матарели и узо Адоло,  а  Максиъм България ще презентират – Узо 12.

zeleni-orehcheta-960-x-750Ще вкусим и от сръбските ракии на Таково, фирма Bulluso ще представят за първи път португалски ракии, първо представяне пред публика и за “Ретро Ракия” и за финал специално участие във Балканския фестивал на ракията ще вземе Ути Бъчваров с неговата вишновка.

Сирената с трюфели на Du Chef Radichev ще бъдат подходящ деликатес към  предлаганите напитки.

Програмата на Фестивала включва още много презентации, премиери, лекции и дегустации, както и атрактивно приготвяне на храна на живо и съчетанието им с ракия представено лично от  Ути Бъчваров.

За улеснение на всички гости на Балканския фестивал на ракията и със съдействието на Меик 98 ЕООД – дистрибутор на алкохолни напитки, през цялото време на Фестивала  ще работи търговска зона,  където продажбите на алкохолни продукти ще бъдат на цени на производител.

При толкова много напитки, няма да можем без сериозна храна ще има балканска скара от сръбския ресторант “Кафана Стефанович’.

Официално откриване на Фестивала –  2 декември 2016 зала 6 -17,00 часа

Ето и пълната програма:

02.12 ПЕТЪК  

15,00-16,00 ч. Премиера  на ракия „Eркесия“– Винарска изба „МАРАШ“  – лекция на Аделина Александрова с дегустация  –   зала 1.7

17,00-18,00 ч. Лекция с дегустация на традиционни турски напитки и съчетаването  им с храна,  Дора Генова  – Geslin Ltd. –  зала 1.7

18,00-19,00 ч. „Къде е ракията сред коняците“ – Драгомир Иванов, Българска барманска гилдия – лекция с дегустация   на  Изба КАРАБУНАР –  зала 1.7

19,00-20,00 ч. „Абсентът – забраненият плод на вдъхновението“ – Гергана Царева,  лекция с дегустация  и барман шоу  на Емил Йорданов – Korčula  –  зала 1.7

03.12 СЪБОТА

14,00-15,00 ч. „Стилове в дюлевите и сливовите ракии“ и изненада специална ракия –  Светлин Мирчев , съосновател на Rakia Shop.eu – лекция с дегустация –  зала 1.7

16,00-17,00 ч. „Екзотичните спиртни напитки на 2016 година“ – Гергана Царева,  лекция с дегустация –  зала 1.7

04.12 НЕДЕЛЯ 

14,00-15,00 ч. „Питието и мезето“  – live cooking show и презентация на Карнобатска Гроздова, Карнобатска Мускатова и Карнобатска Специална Селекция –   Ути Бъчваров, лекция с дегустация – зала 6

16,00-17,00 ч. „Питието и мезето“  – live cooking show и презентация на Пещерска ракия и Стралджанска ракия –   Ути Бъчваров, лекция с дегустация – зала 6

Работното време на Фестивала е от 12.00 до 20.00 часа

Цена на билети – 15 лв., която включва вход и посещение на щандовесете с  дегустации.

Билети можете да закупите на мястото на събитието или тук.

Хан Соло знае най-добре

Хан Соло знае най-добре