DiVino.Taste отново събира българското вино под един покрив!

Divino Taste

Четвъртото издание на изложението DiVino.Taste ще се проведе от 14 до 16 ноември 2014 в София. За изминалите три години, този най-голям форум от винарския календар у нас успя да се наложи като витрина на съвременното българско вино.  За да отговори на огромния интерес от 2013 година DiVino.Taste се премества на нова сцена – зала 3 на Националния дворец на културата. Над 50 изложители представят модерното българско вино. По време на изложението български производители ще представят най-доброто от своите вина и ще запознават желаещите с концепцията и философията зад всяко едно от тях.

Какво ново тази година?

За пръв път DiVino.Taste ще бъде отворен за посетители с един ден повече. Датите са 14, 15 и 16 ноември – петък, събота и неделя. Така всички желаещи ще се запознаят отблизо и подробно със съвременното лице на българското вино.

 За пръв път ще се проведе в зала 3 – голямата зала на 6-и етаж на НДК.

 DiVino.Taste 2014 е първото място, където ще се появят на български език книгите на световноизвестния летящ уаймейкър Мишел Ролан и на прочутия италиански винен философ Доктор Вино, Даниеле Чернили. Книгите ще бъдат лично представени от техните автори.

 Подробна програма за DiVino.Taste

И тази година, освен изложбена част с дегустации, програмата на DiVino.Taste включва майсторски класове, семинари, лекции и презентации. За участие и среща с виненото общество в България пристигат водещи световни експерти, сред които са и Мишел Ролан и Даниеле Чернили.

 Акцент тази година ще бъде поставен върху традиционните местни сортове, но и върху мястото на България на световната карта на виното. Организаторите са подготвили своеобразни „дуели” между сортовете мавруд и мелник, както и между руен и рубин. Програмата включва и ретроспекция на реколта 2008 в България, която се нарежда сред първите за последното десетилетие.

 За втора година посетителите ще имат възможност освен да дегустират вината и да закупят предпочитаните сред тях на специални цени.

 По време на DiVino.Taste 2014 ще бъдат представени премиерно и три нови книги на Gourmet Publishing.

 Заповядайте на 14, 15 и 16 ноември в зала 3 на НДК в София. Българското вино заслужава! Повече информация за събитието може да намерите на http://2014taste.divino.bg/. Билети за изложението, курсовете и майсторските класове може да бъдат купени тук.

 

Здравословна закуска

 

Този блог не е посветен точно на здравословните здравословна закусканеща, но просто не мога да се сдържа. Споделям ви една от любимите си закуски напоследък – зеленото смути. Зарежда и енергизира, наистина яко. С едно такова сутрин, съвсем спокойно изкарвам до към 13.00 ч. Трябва ви нещо, което да даде кремообразна консистенция – авокадо или тиквичка; нещо за обем – краставицата; някаква зелена трева – мента, магданоз, спанак…

Рецептата от снимката е: 1/2 авокадо, 1/2 краставица, 1 връзка магданоз, 1/2 връзка мента, сок от половин лимон, пресен джинджифил колкото палец и към 100 мл. вода. Пасирате всичко и наливате в красива чаша.